Nhiều người vẫn thắc mắc đến Đà Lạt ăn gì bởi thành phố này vốn nổi tiếng với rất nhiều món ăn nức tiếng gần xa. Không quá cầu kỳ và sang chảnh, chính những món ăn vừa dân dã vừa giản dị nhưng vô cùng độc đáo mới làm nên thương hiệu ẩm thực Đà Lạt. Hãy cùng Dalat24h điểm qua những món ăn đã đến thành phố sương mù thì không thể bỏ qua nhé!

Đến Đà Lạt thì phải trải nghiệm ẩm thực mới trọn vẹn chuyến đi

1. Bánh tráng nướng

1.1 Thông tin cơ bản

Bánh tráng nướng là món ăn cực kỳ phổ biến ở thành phố sương mù. Chỉ với 5.000đ – 25.000đ, bạn đã có thể tủy ý thưởng thức món ăn vặt nổi tiếng này tùy theo ý thích của mình rồi đấy.

Ở Đà Lạt, không thiếu những địa điểm bán món ăn này. Bên cạnh chợ đêm, bạn có thể ghé đến bánh tráng nướng ở 112 Nguyễn Văn Trỗi hay bánh tráng nướng Dì Đinh ở 26 Hoàng Diệu,…

Món ăn được nhiều người yêu thích ở Đà Lạt

1.2 Món ăn trứ danh Đà Lạt

Hãy thử tưởng tượng trong không khí se lạnh của thành phố sương mù, bạn cầm trên tay chiếc bánh tráng thơm nồng bốc khói nghi ngút thì còn gì bằng? Cắn vào một miếng, bánh tráng giòn rụm tan dần trong miệng mang theo vị béo của phô mai, vị bùi của tôm khô và vị mặn của khô bò vàng ươm, sẽ khiến bạn nhớ mãi không quên món ngon Đà Lạt này!

Rất dễ dàng để tìm ăn bánh tráng nướng tại Đà Lạt

2. Bánh mì xíu mại

2.1 Thông tin cơ bản

Nhắc đến bánh mì xíu mại, không thể nào bỏ qua địa chỉ vô cùng nổi tiếng ở thành phố ngàn hoa đã vang danh với món ăn này – 26 Hoàng Diệu.

Nằm ngay ngã tư Hoàng Diệu và Phạm Nhật Duật, chỉ với 12.000đ/chén, bánh mì Hoàng Diệu đã chinh phục du khách gần xa bằng hương vị ngon đến khó cưỡng.

Bánh mì xíu mại – Ăn là ghiền

2.2 Bánh mì xíu mại 26 Hoàng Diệu – Quán ăn nổi tiếng bậc nhất Đà Lạt

Đây có lẽ là quán bánh mì xíu mại nổi tiếng nhất Đà Lạt và lúc nào cũng đông khách cực kỳ. Chén nước bao gồm 2 cục xíu mại, da heo, chả lụa nhìn thôi đã thấy hấp dẫn. Nước chấm rất ngon, thanh và không bị lợ bột ngọt. Xé một mẩu bánh mì, “quệt” vào thứ nước còn đang bốc khói kia rồi cho vào miệng thưởng thức, hẳn là bạn sẽ có một trải nghiệm không bao giờ quên!

Nước chấm làm nên thương hiệu cho món ăn

3. Kem bơ

3.1 Thông tin cơ bản

Nhắc đến kem bơ Đà Lạt, bạn có thể tham khảo 3 địa chỉ siêu nổi tiếng trên đường Nguyễn Văn Trỗi, phường 2 về món ăn này là kem bơ Thanh Thảo, kem bơ và chè Nari và kem bơ Phụng. Chỉ với khoảng tầm 15.000đ – 20.000đ là bạn có thể thưởng thức ngay món ăn này rồi.

Kem bơ – Đặc sản Đà Lạt

3.2 Món ăn trứ danh không thể bỏ qua

Vốn nổi tiếng là xứ trồng bơ ngon, hiển nhiên, kem bơ cũng trở thành một món ăn được du khách ưa chuộng khi đến thành phố sương mù tham quan du lịch. Thậm chí người ta còn truyền tai nhau, ai chưa ăn kem bơ thì xem như chưa đến Đà Lạt.

Vị ngậy của bơ hoà với vị ngọt, thơm lừng của dừa, sầu riêng nhất định sẽ khiến nhiều người say mê đến nỗi “quên cả lối về” và chẳng bao giờ thắc mắc đến Đà Lạt ăn gì nữa nhé!

Đừng nghĩ trời lạnh thì không thể ăn kem nhé!

4. Bánh căn

4.1 Thông tin cơ bản

Nổi tiếng nhất với hương vị làm bao người về rồi vẫn còn nhớ mãi là bánh căn Lệ tọa lạc tại số 27/44 đường Yersin, phường 10, thành phố Đà Lạt. Quán Lệ phục vụ cả ngày chỉ nghỉ vào giờ trưa từ khoảng 10h đến 15h. Giá tại đây cũng khá là bình dân từ 25.000đ – 30.000đ/phần mà thôi.

Đến Đà Lạt thì phải ăn bánh căn

4.2 Ăn một lần, nhớ cả đời

Có nhiều loại nhân khác nhau cho bạn lựa chọn như thịt bò ban, trứng cút, trứng gà, hải sản,…Tuy nhiên, chúng đều có một điểm chung là ngon không cưỡng nổi. Vỏ bánh mỏng và giòn, ăn cùng nước mắm pha hoặc mắm nêm tùy thích. Trong chén nước chấm các bạn có thể gọi thêm xíu mại viên ăn kèm sẽ cực kỳ ngon.

Ngoài ra tại quán còn có thêm chả cây, ăn kèm với bánh, các món tráng miệng gồm có như yaourt, bánh flan,…

Bánh căn là một phần linh hồn Đà Lạt

5. Chả ram nem nướng

5.1 Thông tin cơ bản

Ở Đà Lạt cũng có nhiều quán bán chả ram nem nướng nhưng du khách biết đến nhiều nhất là nem nướng Bà Hùng. Hiện nay quán có hai cơ sở là 328 Phan Đình Phùng (số cũ 254 Phan Đình Phùng) và D51-52 Hoàng Văn Thụ, phường 4, thành phố Đà Lạt.

Giá của một phần là 40.000đ (Dành cho một người ăn), nhưng đảm bảo chỉ ăn một lần là nhớ hoài không quên và là câu trả lời thỏa đáng cho thắc mắc Đà Lạt có món gì ngon.

Chả ram nem nướng được nhiều du khách ưa chuộng khi đến Đà Lạt

5.2 Hấp dẫn đến miếng cuối cùng

Mỗi quán nem nướng ở Đà Lạt đều có một bí quyết riêng để tạo nên hương vị đặc trưng của món ăn hấp dẫn này, nhưng nhìn chung phong cách hay vị nem nướng gần như nhau. Nem được quét từ thịt lợn như chả giò, thay vì hấp lên như chả thì người ta quét chả lên chiếc đũa và nướng trên than hồng.

Đặc điểm của nem nướng Bà Hùng là nem rất ngon, nước chấm thơm, đậm đà, các món rau ăn kèm sạch sẽ. Nhớ đấy, đã cất công đến Đà Lạt mà không ăn nem nướng thì sẽ tiếc cả thanh xuân đấy nhé!

Những xiên nem nướng được ướp đậm đà khiến nhiều người khó quên

Sau danh sách những món ăn không thể bỏ qua khi đến thành phố sương mù mà Dalat24h vừa điểm qua thì chắc hẳn bạn không còn đắn đo đến Đà Lạt ăn gì nữa rồi phải không? Hy vọng bài viết này sẽ mang đến những thông tin bổ ích, giúp các bạn có một chuyến đi không chỉ thú vị mà còn tràn đầy những trải nghiệm khó quên.